273、大厨走了（第2 / 3页）

干了这么多年厨子，他对这些食材有极为特殊的敏感度，自然知道这样的东西一出来绝对会得到顾客的称赞。

更重要的是，将这些东西牢牢握在自己手里，以后在天香楼才能立于不败之地。

这也是他今日纵容几个厨子去攻击小常的原因，借着他的笨攻击他，让他知难而退，大厨自己不就有了接手的机会？

掌柜的还没说话，美丽站了出来：“这两样东西也都是我做的，身为师父，我自然会自私地将它们的做法教给我的徒弟了。大厨觉得有什么不妥吗？若你真觉得不妥......”

大厨眼神亮了亮，隐隐有期待。

大厨被说得面红耳赤，平时前堂忙的时候，掌柜的都没空到后边来。他也的确有自己的私心，每次做菜都故意拖慢一些，好显示他们在后厨很忙很不容易。

可今日，没想到被掌柜的抓了个现行。

看向小厨房的小常，大厨也哼了一声：“今日并不是我们故意要嘲讽他，实在是他没什么本事。我也不知道，天香楼何时将没本事的人推到这么高的地位了，不仅能自己单独使用一个小厨房，还能做别人不会做的水煮鱼。以前我的拿手好菜可都是教给了楼里每一个厨子的，怎么，他的水煮鱼就这么高级了？”

这也是他心里最不平衡的地方，凭什么一个后生比他待遇还好。

“他做的水煮鱼不是我们天香楼自己的菜，是梁姑娘教的，自然也是梁姑娘说了算，这点你，我，就算是东家来了也无话可说。”

“梁姑娘？”大厨看向站在掌柜的身后的梁美丽，就更不满了，一个小丫头片子，比他这个当了几十年厨子、十几年大厨的人都要厉害了。

小厨房门口的几个厨子左右看了看，赶紧过来劝说，有的拉着大厨往厨房里走，有的到掌柜的面前说好话，一时间场面倒是缓解了不少。

但偏偏有人要作死。

大厨将几个劝解的人甩开，指着小常：“那水煮鱼也就罢了，凭什么这新送来的食材也要给他用？还把做法只教给他一人？莫不是咱们几个厨子都不配用吗？”

他说的自然是那冻豆腐和干粉条了。