317、挖冬笋（第1 / 3页）

锅里小火熬着糖，美丽就跟何云娘梁老太一起聊着天。今天天儿不错，也没有那么冷，周迟在院子里晃悠来晃悠去的，也没找到什么事干，正无聊得很。

美丽扑哧一笑，起身拎了个篓子：“走，咱们去山上找点冬笋，回来了炒肉吃。”

冬笋？

梁振远也拎着个篓子过来了，要跟他们一起去。

梁振峰拄着拐翻了个白眼儿：“大哥，你怎么就这么不懂事呢？人家小两口儿可不是去干活儿的，人家是去卿卿我我的。”

第二天早早起来，美丽和了一点儿面做了美味的猪肉馄饨做早饭。

昨天在刘婶儿那边买猪肉的时候，美丽就答应了要给幺妹儿做糖吃的，所以吃完早饭她就开始准备做糖和炸麻叶了。

后天就是大年初一了，虽然家里没有小孩子，不过不准备一些糖果和零食啥的也说不过去，索性美丽便想着多做一些，也好分给朋友们一些。

炸麻叶很简单，美丽和好面，把做法详细地跟周田氏说了之后，便由周田氏去做了。

一开始周田氏还有些忐忑，只要出锅一个就拿过来给美丽尝一尝，尝过几个之后，她就知道如何控制火候了，后边做出来的炸麻叶便顺手多了，都不用再找美丽尝就能炸出香喷喷的麻叶了。

呃！

美丽甩了篓子一下，作势要往他身上扔去，不过念着他的腿还没好，也没真的用力：“你瞎说什么！赶紧养好你的狗腿吧！瞧这两个多月把你在家里养的都肥胖肥胖的了，我看啊，就该把你送到刘婶儿家里去，让刘婶儿看看你身上什么地方值钱！”

周田氏在厨房里忙活着，美丽和周迟就在外边忙活。其实做糖也很简单的，把红薯汁熬浓稠就可以了。

自己家里种出来的红薯格外香甜，美丽挑的又是那种红心儿的，味道就更好了，所以熬出来的糖也就更甜了。

周家的厨房有周田氏用了，美丽便跟周迟回了娘家。

何云娘已经早早地把面和好了，这会儿也正在炕头上发着，所以厨房里也是空着的。

周迟已经提前将红薯全都切成了细丝，现在直接放到锅里煮着就行了。