七零之彪悍女知青 第87节（第1 / 5页）

姜琳对徐爱梅道：“妈，你想办法给我二哥调理调理身体，吃点有营养的。”鸡蛋、细面、牛奶之类的，定期吃点，还是可以增强体质的。

徐爱梅叹了口气，“你二哥是伤了元气根本，天一凉就咳嗽，饭也吃不好，尤其冬天冷，更厉害。”

家里处处都是问题，却也不是一天两天就能好的。好在这么多年都过来，家里基本也习惯。

宋丽娟在煮糖水山楂给孩子们解馋，端了一小碗给姜琳和徐爱梅，听见他们说姜二哥，她道：“妈，现在咱们搬那边大屋子，要不咱们也跟小姑家似的垒盘炕？姨说乡下睡火炕，冬天热乎着呢，夏天烧火也不返潮，比床好。”

宋丽娟一开始还计较姜二哥看病花钱，时间久了了解姜二哥的为人，知道他性子和气，不但不计较反而主动关心他。尤其有孩子以后，她男人依然不冷不热的，当爹的还不如二叔带孩子多，宋丽娟对姜二哥也就更好一些，还把小罗的牛奶匀给他喝。毕竟只有她一个儿媳妇，没有其他妯娌，矛盾就小很多。

大家笑起来。

大宝：“我昨晚上就算过，吃鸡。”

小宝：“我肚子里的馋虫说吃鸡。”

文生：……我想说，但是不能说，吃鸡。

于是大家一致决定今天就把公鸡吃掉，等不到明天了。

徐爱梅有些犹豫，“周围也没有这样的，会不会……”大家都睡床呢，他们打炕，会不会让人笑话啊？

姜琳：“妈，我去乡下睡炕感觉更舒服呢，冬暖夏凉的。炕又大，孩子们玩耍写作业都可以在炕上。要不你们就打一间嘛，另外一间睡床。”房间大，还可以南北隔开，堂屋也可以隔出一间小小的北屋放一张小床，以后芹芹大了，女孩子自己睡。

关键她检查过，那屋子墙壁上是留了烟道的，屋里地面都是泥地还不是水泥，最初肯定有炕，不知道后来为什么把炕拆了。

姜琳拿一张纸过来，借芹芹的铅笔给他们按比例缩放画画。她去那屋子看过，对形状尺寸心中有数，现在随手一画就把室内各处功能给设计出来。

芹芹好奇地看看，惊喜道：“小姑，还有我的房间呢？”

闫润芝：“宝儿娘，还是炖鸡啊？”

姜琳随口道：“来个大盘鸡吃吃？”

一大家子人，常年缺油水，清炖是不过瘾的，必须浓油赤酱之类的才叫硬菜。

她会吃然而不是很会做，却不耽误她知道大体步骤是什么样的。每一个吃货，都曾经认为自己是厨艺小能手，结果大部分人一次次怀着美好的感觉失败之后认清现实，自己还是比较能吃，只是向往厨艺的心是不会错的。

她把大盘鸡的做法告诉闫润芝，关键的炒糖色，这个难不倒闫润芝。徐爱梅把家里攒的冰糖都拿出来，再添勺子白糖基本也够了。炒糖色炒鸡肉，各种调料，加上料酒，添水焖，步骤是很简单的。因为小孩子多，只能等炖好的时候再加辣椒青椒之类的。