心有不甘(重生美食) 第65节(第2 / 3页)
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就算知道也不能说呀。
正好有几个人抽完烟回到摄影棚,沈何夕恢复了一张棺材脸,很有她亲妈那种放碗不认人的架势。
“狡猾的Cici小姐。”克莱德嘟囔了一句,站了起来,“Cici小姐,听说如果获得了合格就可以向你提一个要求?”
“是的,如果您合格了当然可以提一个要求……不好意思我去一下洗手间。”
克莱德意味深长地笑了一下:“我已经迫不及待想让你看到我的成品了。”
沈何夕尝了一口,又尝了一口……克莱德看着这个小女孩儿把这碗完全没调味的汤直接喝了下去。
“你是渴了?”
他只能这么想。
沈何夕放下碗,表情是那种吃到了好东西的愉快:“还用了韭葱和鲜柠檬汁,味道很好。”
西方人大概永远不会理解东方人喜欢这种稀薄的汤的原因吧。
一个半小时之后,小牛膝被炖到焖烤到酥烂可口,其余的原料已经融化进了汤里,只剩下红色的酱汁中几块诱人的小牛膝肉。
克莱德又抛出了一个问题:“你能告诉我里面配料的比例是多少么?”
沈何夕笑了笑,没有说话。
这种高汤往往是一个大厨压箱底的秘方,能吃出味道不代表能复制这个味道,所以在节目里她可以尽情地爆料对方放了的东西,但是绝对不会透露出材料的配比。
前者能获得厨师的尊敬,后者会结仇的。
克莱德的这个问题就差明着问她是不是已经知道这道汤怎么做了。