八十年代重生手记 第2节（第5 / 5页）

当然，如今是八零年代，这白菜炖粉条就是纯粹的字面意义了。白菜是白菜，粉条是粉条，除了葱花和生姜，再就是零星的几点油花，清淡的足以让食素大师们高兴地大声欢呼……

好在杨孝华的手艺不错，她先把厚实的白菜梆子炖的软糯柔绵，后头再放粉条和白菜的绿叶部分，最后整体调味，愣是做的白的白，绿的绿，褐色的地瓜粉条点缀其中，煞是好看不说，味道还很美。

谢薇就着玉米饼子吃了一大碗，那叫一个浑身舒畅。不为别的，能一家人这样吃顿饭，哪怕是吃糠咽菜，她也心满意足！

一家人吃过了饭，谢薇自觉的收起碗筷往厨房里送，而谢蔷正一门心思的想着夺门而出，去找小伙伴们玩儿呢。

谢建国脸一沉，对着谢蔷就低声道：“跑什么跑，帮着你妈收拾桌子！”

只是等到谢薇真上手了，才发现这活儿没想象中这么容易呀。

锅头里燃着火，她低头去看，烘的小脸滚烫，小孩子本就皮嫩，一会儿功夫就火燎燎地发疼。

不仅如此，灶头里冒出来的烟还特别熏人，眼泪都快流出来了，可不看还不行，必须得看清楚了，要不然这干柴没扔到火堆上可就白费事了，不仅耽误时间还浪费柴。

好在谢薇是个成人了，虽然开始有点不适应，但心智还是十分坚定的，不多会儿，她就忍了过去。在杨孝华的英明指导下添柴添得得心应手，母女二人精诚合作，做了一锅香喷喷的白菜炖粉条。

把菜盛入大汤碗里，杨孝华看看被火苗苗烘的脸蛋红扑扑的小女儿，一颗心就柔软极了。她总觉得她的小妞妞是看出点什么了，这是在变着法子哄她开心呢。一想到女儿这么贴心，她的心窝子就热乎乎的，觉得什么委屈都没有了，这日子啊，特别美！

谢建国往日里惯孩子，但大事上却很有威信。谢蔷有些怕，但转眼又看到奶奶，小心思一活泛，就抱着奶奶的胳膊一个劲的摇。

卢翠春还在喂谢韶吃饭呢，眼皮一抬，就说道：“才八岁的孩子，收拾什么桌子？让她妈自己弄就行！”

谢蔷一听，立马得意地笑起来。

谢薇正好送完碗筷倒头回来呢，就碰上了这句话，她看看谢蔷那小模样，心里就是一塞。

见妈妈诚心笑了，谢薇的心里也舒坦了许多，虽然妈妈和奶奶之间的矛盾她没法尽快解决，但能尽她所能的让妈妈舒心，也算是一点儿收获了。

谢家的晚餐算不上丰盛，或者该说这个年代，几乎没哪家能吃得丰盛了。

主菜就是杨孝华和女儿合力做的白菜炖粉条。

在二十一世纪，谢薇偶尔去饭店也会吃到这道菜。只是那时候她吃到的白菜炖粉条，用得是刚摘的白菜鲜嫩的里芽，粉条是精心调配的，润泽光滑，口感劲道。

更不要提这炖菜的汤，用得可是七八种食材熬了一夜的鲜汤。用这样的汤来炖，就算是张白纸，都鲜香的要命。