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和农场主相亲对象闪婚了 第44节(第2 / 5页)

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三年产量增长4.6%,这也是刻在郎洋洋心里的数字。

想到这里,郎洋洋看了下时间,快九点钟了。他扯过自己用来记录做甜品数据的笔记本,写了个第一点,之后笔尖点来点去,不知道从何下笔。

这个产量对于一个还在发展中的农场来说算偏低的,郎洋洋在想该怎么把这个数据以另外一个角度来写,把它“变成”优势。

苔藓磅蛋糕刚烤好,悠悠来上班了,两人各自忙各自的,准备好今天要用的东西之后一起坐在窗边吃早餐。

刚刚用来装饰蛋糕的晴王没有用完,洗了一碗两个人当早餐水果。

烘焙室里灯光明亮,欧包送进烤箱,调整好时间和温度,郎洋接着准备甜点。

前段时间上的新品苔藓磅蛋糕很受欢迎,大概春末的长溪市到处都是绿油油的,天气也不错,这款抹茶味的绿色蛋糕正应景。

磅蛋糕其实就是黄油蛋糕,起初的磅蛋糕只用四种材料,糖、面粉、黄油和鸡蛋,每样各一磅,所以被叫做磅蛋糕。

现在有了更多创新,可以添加更多材料。

郎洋洋做的这一款是抹茶味的,添加了抹茶粉的蛋糕是绿色的,蛋糕口感细腻紧实,在表面装饰奶油裱花和一些绿色水果之后更有春天氛围。

“洋洋哥,你办婚礼的那天,我们要闭店吗?”悠悠问。

郎洋洋已经想过了,“嗯,关门一天,不然太匆忙了。”

悠悠:“好,我就说嘛,哪有人结婚当天还要摸黑起床做甜品。”

“就是大家一起吃个饭。”郎洋洋笑。

“苔藓”的制作也不难。

郎洋洋准备好材料,把过好筛的低筋面粉、抹茶粉和杏仁粉混合均匀之后,加入白砂糖和冷藏黄油,手动混合,将材料揉捏均匀之后放到冰箱里冷藏备用。

蛋糕体就是常规的黄油蛋糕,只需要添加抹茶粉改变颜色就可以。蛋糕糊倒进模具,郎洋洋去冰箱里拿出刚刚准备好的“苔藓”部分,叠加在蛋糕糊上就可以送进烤箱。

180℃,50分钟。

这是烙印在郎洋洋心里的数字。

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