边关漂亮小寡妇 第48节（第3 / 5页）
“对，然后把豆腐切成小块儿，全都铺上去。”
小蝶不知道这是要做什么，但是也照做了，在中原，腐乳也不是什么新鲜事物，家家户户都会做，但是在边关，的确也是少见的。
晒腐乳得用干稻草，具体为什么甜姑也不大清楚，只知道铺在上面的豆腐经过晾晒之后会长出白色的绒毛，若是用别的东西，可能就不一定了。干稻草铺在簸箕里面，豆腐全都切成了小方块再铺上去，这道工序就挺费时间的，好在上午小蝶也没什么事，两人便将这些豆腐全都处理好了。
“甜甜姐，这些要晾晒多久？”
“快的话几日吧，等长毛之后咱们就腌制，一直到能吃上的话，最少也得一个月之后了。”
“对, 徐师傅前两日学着做豆腐脑呢，磨了好多豆子, 现在豆腐吃不完，太多了！”
甜姑眼睛一亮：“要！我要豆腐，有多少要多少！”
“今晚咱们做豆腐吗？”
“不，我打算做腐乳。”
小蝶：“腐乳？”
长毛？小蝶睁大了眼，越发好奇这神奇的东西了，待两人将豆腐全都切好铺好，伙房的小厮又兴奋地来告诉他们：“今天军中杀羊！咱们晚上能吃到羊肉了！”
甜姑闻言，眼睛一亮：“杀羊？在哪？”
小蝶：“就在操练场附近，你想看吗，咱们可以去瞅瞅！不过今天也不是宰牲口的日子，是打猎了嘛？”
“偏将军前两日俘获了一小只敌军队伍，缴纳了他们不少的粮草，其中就有一群羊，将士们高兴坏了！说是今晚要庆祝，宋厨娘，伙房今日怕是有得忙了！比赛那日好像就杀了两头羊，根本不够大家塞牙缝的，好多人都等着今晚开荤呢！”
甜姑打起精神：“那咱们也别在这说了，快去看看吧！”
甜姑笑道：“对，一会儿我教你。”
徐师傅很快就把豆腐送来了，是真的多，小蝶咋舌：“徐师傅这是做什么了呀。”
甜姑笑着指挥：“都放在这边！”
这些豆腐看起来都是上等的黄豆磨制而成，并无太多杂质，甜姑检查了一下，笑着道：“可以做腐乳，小蝶，你去取一些干稻草来，越多越好。”
“干稻草？”