京城小饭馆 第34节（第2 / 5页）

她说话间，宋宴尝了一口，仍旧觉得稍微带着一点腥气，但是这腥味儿恰好能够中和奶茶中的甜和一丝丝苦。

他不解，“味道虽是不错，可为何奶茶中带着一点点苦味？”

“大人这就有所不知了。”顾念溪见一向挑剔的宋宴都微微颔首，知道自己这奶茶也推出去开始售卖了，“不光是菜讲究色香味俱全，就连奶茶也是如此，若奶茶里只有香与甜，喝一口两口觉得还好，可喝得多了难免会觉得腻味，牛乳的腥味儿与茶叶的苦味儿并不明显，喝多了更不会让人觉得发腻。”

宋宴颇为赞许点点头，从前在蒙古喝的奶茶味道是远远及不上今日这碗奶茶的，哪怕是他不爱吃甜的腥的，也觉得味道十分不错。

顾念溪心里开始想着给这奶茶取名叫凤凰奶茶，但皇上是龙，皇后是凤，她给一碗奶茶取这个名儿好像不大合适，想了想只打算叫秘制奶茶好了。

顾念溪：……

她心中忍不住腹诽，有个当皇帝的舅舅还真是好啊！

嫉妒归嫉妒，可她却不敢得罪这位爷，“今儿大人过来的早，这还没到用中饭的点，不知道大人可吃过早饭呢？可是要用些什么吗？”

宋宴并不重口腹之欲，淡淡道。”你们铺子的几个人忙得是脚不沾地，摘菜的，擦桌子的，收拾灶屋的……一个个是忙得很，唯独你这个掌柜的倒是清闲自在，不必吃什么，只要做一杯奶茶上来就行。”

他倒是想看看用冰镇过的奶茶能不能喝，前几日曾与兵部同僚一起去四季美吃饭，有人曾夸过顾念溪做的饭菜——那没有一道不好吃的，原本以为几样毫不相干的食材加在一起不会好吃，没想到一筷子下去那叫一个惊为天人。

名头够响亮，够直接，正好！

一碗奶茶下肚，宋宴心情也微微好了些，“前些日子我去四季美吃饭，没想到连四季美都开始跟风起来，一道道菜与你做的菜颇为相似，原本四季美和天香楼，百味轩比起来生意不算好的，可如今生意好多了。”

顾念溪并不意外，连自诩京城第一大酒楼的天香楼都肯自降身价，更别提别的酒楼，“百味轩我曾去吃过一次，味道比天香楼要强点，好歹有几个招牌菜。”

“我是打开门做生意的，他们要学我，我也没办法……反正有银子大家一起赚就是了，只要不像陈三爷那样隔三差五借着讨教之名问东问西就好了。”

所以，他这是等着喝过带有腥气的奶茶后，看顾念溪怎么收场了。

因为魏阿翩他们都忙着，所以顾念溪就亲自去煮奶茶，一刻钟之后，她就端着两小碗奶茶出来。

奶茶并未用冰镇过，却是加了冰块的，端出来时还冒着凉气。

顾念溪仿佛猜到宋宴在想些什么似的，递了一碗奶茶过去，“大人尝尝看吧，我这奶茶的做法与蒙古一带的做法并不一样，茶叶是选的茶味重的凤凰单丛，这茶是潮安产的，如今喝的人并不多，单喝这茶只觉得味道太浓，加到奶茶里刚好能盖住牛乳的腥味。”

“我提前把这茶用糖炒过，带着一股子特有的茶香，也能盖住牛乳的腥味儿……这可不是普通的奶茶，应该叫凤凰奶茶。”